29 recetas veganas con papas que debes probar

¡Las mejores recetas veganas con patatas que cualquiera puede disfrutar! Las papas son un ingrediente versátil y delicioso que es accesible, económico y una parte clave de la cocina vegana. Esta colección de recetas incluye opciones para cenas, desayunos, guarniciones y meriendas que son placeres masivos garantizados.

recetas veganas con patatas

Creo que como papas de alguna forma todos los días. Son un elemento básico en la cocina vegana y una excelente opción para cualquiera que no sepa realmente qué cocinar. ¡Así que hoy estoy compartiendo una colección de mis recetas veganas favoritas con papas para que elijas según tus preferencias personales!

Si eres nuevo en la preparación de comidas a base de plantas, estas recetas simples y fáciles son perfectas para agregar a tu rotación semanal de comidas para cenas y cenas. Pero también hay muchas opciones de bocadillos, sabores y guarniciones que impresionarán a cualquiera que ame las papas. ¡Y eso es prácticamente todos nosotros!

¿Qué hay de bueno en las papas?

Las papas son un ingrediente que siempre debes tener en tu cocina. Si nunca está seguro de qué cocinar, una comida con papas podría ser una excelente opción para usted. Las papas son:

  • ¡De múltiples fines! Puede hervirlos, asarlos, hornearlos en el horno o incluso usar el microondas si tiene tiempo. Luego, utilícelos como desee para hacer una amplia variedad de recetas creativas a base de plantas.
  • Sabroso. No hace falta decir esto. De cualquier forma, las papas seguramente sabrán bien sin la necesidad de agregar muchos ingredientes adicionales o pasar horas en la cocina.
  • Accesible. Puedes ir a cualquier supermercado, y encontrar una gran variedad de patatas disponibles todo el año.
  • Económico. Puedes conseguir patatas a precios muy baratos en casi todas partes, especialmente si las compras a granel.
  • De larga duración. Las papas se pueden almacenar en un armario de almacenamiento fresco y oscuro durante mucho tiempo sin que se vayan, y también se pueden congelar muy fácilmente.

¿Las papas son veganas?

¡Completamente! Por lo tanto, son un ingrediente clave en tantas recetas veganas. Ya sea vegano o no, cualquiera que haga comidas a base de plantas también ama las papas. Pero no todas las recetas con patatas son veganas. Muchos usan lácteos, huevos y otros productos de origen animal, pero la buena noticia es que todos estos pueden ser veganos fácilmente con algunas modificaciones.

Las mejores recetas veganas de patata.

Aquí está mi colección de las mejores recetas veganas con papas. Encontrarás opciones de platos principales que son geniales para el desayuno, el almuerzo y la cena. También hay opciones para acompañamientos y bocadillos. Si tiene planeada una ocasión especial, le sugiero que incluya una de ellas en el menú, y no tendrá que preocuparse por los quisquillosos o los escépticos porque a todos les encantan las papas.

Recetas de papas para el desayuno

¡Las papas son excelentes para preparar desayunos veganos dulces y salados! Si desea comenzar la mañana de manera agradable o desea cocinar un brunch de fin de semana impresionante, pruebe una de estas recetas.

Recetas de papas para la cena y la cena.

¡Aquí hay tantas opciones de platos principales que puedes hacer con papas! Desde platos de pasta hasta curry, albóndigas y ñoquis, hay algo para todos.

recetas de sopa de patata

¡No puedes equivocarte con la sopa de papa vegana! Hay tantas opciones diferentes donde las papas son un ingrediente estrella. Muchos preparan comidas y también son aptos para el congelador.

Guarniciones veganas de patata

¿No está seguro de qué hacer para un plato de acompañamiento que impresionará tanto a los veganos como a los carnívoros? ¡Elige una guarnición que incluya papas! Son fáciles de hacer y pueden llevar en cualquier momento al siguiente nivel.

recetas de bocadillos de patata

¡Las papas no solo son excelentes guarniciones, sino también un refrigerio abundante en cualquier forma! Ya sean patatas fritas o croquetas, puedes personalizarlo a tu gusto y hacer estas divertidas recetas desde cero en un abrir y cerrar de ojos.

Más recursos y guías veganas

Cuéntame: ¿cuál de estas recetas con patatas es tu favorita? Si prueba alguno de ellos, asegúrese de hacérmelo saber. ¡Me encanta saber de usted!