Cebollín Frito Dip – El cocinero casero saludable

Agradable y cremoso yogur griego cubierto con una cebolla picante y crujiente… Necesito decir mas

Si está buscando un aderezo saludable, no busque más allá de los aderezos a base de yogur. Son nutritivas, ligeras y SUPER aromáticas.

Además de esa salsa de cebolla frita, recientemente hice una salsa de cebolla con yogur griego que era igual de deliciosa y adictiva.

Ambas recetas se combinan en minutos y son una excelente alternativa a las salsas regulares para fiestas.

¿Qué ingredientes necesito?

Lo que me encanta de este baño es que no tiene nada de loco. Solo unos pocos ingredientes simples, sabrosos (y naturales).

• yogur griego – 0% natural
• aceite de oliva
• Limón
• chalotes
• hojuelas de pimiento rojo
• Sal marina
• Pimienta negra molida

Además de ser tan fácil de hacer esta receta, también está llena de proteínas… ¡y sin mencionar el sabor!

¿Cómo hacer una cebolleta con salsa frita?

Paso 1: En un tazón, combine el yogur, la sal, la pimienta y el jugo de 1 limón. Ponga a un lado por ahora.

Paso 2: En la sartén, empieza a calentar el aceite de oliva. Picar las chalotas y luego agregarlas al aceite caliente. Cocine a fuego lento durante 3-4 minutos hasta que estén ligeramente dorados y crujientes. Apague el fuego, agregue hojuelas de pimiento rojo.

Paso 3: Distribuya el yogur en un recipiente o plato poco profundo. Cubra con cebolla frita. Sirva con galletas saladas o chips de pita.

Además de ser perfecto con pita, verduras o galletas saladas, ¡también se puede usar como una salsa cremosa para pescado, pollo o carne de res!