¿Cómo sabe la raíz de Taro? ¡Todo lo que necesitas saber! – Healthyfoodforliving.com

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Debes haber visto personas que toman una bebida de color púrpura claro en las redes sociales y la llaman té de taro. Taro actualmente tiene un sabor a raíz. té de boba, café, yogurlos helados y muchos otros platos dulces de raíces de taro están de moda.

Las raíces de taro también sirven como alimento básico en muchas cocinas diferentes. Es conocido por su hermoso color púrpura y sabor distintivo.

Debes estar preguntándote sobre ti mismo, cómo probar la raíz de taro lo hace tan popular? ¿Es realmente tan sabroso como dice la gente? ¿Y es solo el sabor lo que lo hace tan único?

Bueno, no tienes que pensar más en eso. Estamos aquí para informarle sobre los sabores versátiles de la raíz de taro.

¿Cuál es la raíz de Taro?

¿Cuál es la raíz de Taro?

Taro es una planta de raíz tropical que se produce principalmente en Asia y algunos países africanos. El origen exacto de las raíces de taro aún se desconoce. Sin embargo, se cultiva principalmente en áreas tropicales. Tienen diferentes nombres en diferentes partes del mundo.

Se considera una de las hortalizas o plantas de raíz cultivadas más antiguas. Hoy en día, la gente usa raíces de taro para preparar muchos platos deliciosos.

La raíz de taro se llama de manera diferente en diferentes regiones del mundo. Algunos de ellos son dasheen, kalo, edo, madhumbe, arbi, godere, satoimo, cocoyam, etc. Pero el nombre más común de esta planta es taro.

¿Cómo es la raíz de Taro?

Cómo sabe la raíz de Taro

El exterior es de color marrón como cualquier otro tubérculo. Sin embargo, el color del interior depende del suelo y de su ambiente de cultivo. Por lo que puede ser morado, blanco o rosa con pequeñas manchas moradas.

Por fuera, la textura de la raíz de taro es un poco áspera, algo como mermelada. En el interior, la raíz de taro tiene una estructura de almidón. Tiene hojas en forma de corazón que también son comestibles.

La raíz de taro varía según el color del tallo, el color de las rayas, el tamaño, la forma, el sabor, el tipo de tubérculo, la cantidad de humedad requerida, el tiempo de crecimiento y mucho más.

Sin embargo, con tantas raíces de taro, la gente todavía usa un aspecto promedio para describirlo: marrón por fuera y blanco con pequeñas manchas oscuras por dentro.

Cómo sabe la raíz de Taro

La gente usó diferentes sabores para describir el sabor de los sabores de raíz de taro. Casi todos tenían un sabor agradable. La capacidad de absorber otros sabores es lo que hace que la raíz de taro sea tan versátil.

Raíz de taro cruda:

El sabor de la raíz de Taro también depende de su tamaño. Los más grandes tienen un sabor fuerte y a nuez y los pequeños tienen un sabor delicado. De hecho, los dos sabores que más mencionan el sabor de las raíces de taro son el dulce y el de nuez.

En la mayoría de los casos, si la malanga es morada, será la más dulce. Por otro lado, la raíz de malanga blanca tiene un sabor ligeramente más suave.

Cocido:

Muchos lo defienden por su estructura de almidón. Algunos dicen que sabe tan dulce como el ñame y tiene un sabor y una textura terrosos y a nuez.

Diferentes tipos de preparación le dan a la raíz de taro diferentes sabores. Después de la cocción, la raíz de taro sabe batata. Las raíces de taro fritas saben igual que las papas fritas.

Postres y té:

Si alguna vez prueba el helado con sabor a taro, encontrará que tiene un sabor dulce y vainilla.

La bebida de taro más popular, el té de burbujas de taro, ha sido etiquetada con diferentes sabores por diferentes personas. Algunos dicen que tiene un poco de sabor a chocolate. Otros dijeron que sabía a vainilla.

Algunas personas sabían a caramelo y coco. Mucha gente usa las palabras leche, mantequilla, crema, nuez, galleta para describir el sabor del frijol con sabor a taro. Así que el sabor depende de quién lo consuma. Pero nadie ha dicho nunca que el taro sabe horrible.

Taro en polvo:

Encontrará un sabor fuerte y dulce si usa polvo de taro para sus platos de taro, especialmente para su bebida de taro. El polvo de taro también le dará a tu bebida una textura espesa, suave y cremosa.

Crema de café, polvo de trufa, almidón de tapioca, se agregan azúcar en polvo y agentes antiaglomerantes al polvo de taro de la tienda. Estos ingredientes pueden hacer que el polvo de taro tenga un sabor diferente al casero.

Y aún más:

La gente también mencionó que las raíces de taro saben a galletas con crema, palomitas de mantequilla, caramelo, coco y chocolate. Algunos mencionaron que saben a cereales con leche. Siempre es agradable, especialmente si eres goloso, sin importar el sabor.

El sabor a taro puede ser un sabor para algunas personas y con el tiempo puede convertirse en un nuevo sabor favorito.

Contenido nutricional de la raíz de Taro

Como muchos otros tubérculos, las raíces de taro están llenas de beneficios nutricionales y para la salud.

Las raíces de taro son ricas en fibra y más fibrosas que las papas. Contienen una cantidad importante de hidratos de carbono. Estas raíces son una gran fuente de vitaminas y minerales como hierro, potasio, manganeso, magnesio, fósforo, ácido fólico, vitamina A, vitamina B6, vitamina C y vitamina E.

Beneficios para la salud de la raíz de Taro

Beneficios para la salud de la raíz de Taro

El hecho de que el taro sepa bien no significa que sea malo para la salud, lo que puede ser el caso con muchos alimentos sabrosos. Comer raíces de taro puede mejorar enormemente su salud.

Aumentar la función cardíaca:

Las raíces de taro son ricas en potasio y fibra. El potasio alivia la presión sobre las arterias y los vasos sanguíneos. Cuando las arterias y los vasos sanguíneos están relajados, el corazón puede bombear sangre y la sangre puede fluir a través de ellos. De esta forma, la raíz de malanga mejora tu salud cardiovascular.

Colesterol bajo:

La fibra de la raíz de taro regula los niveles de colesterol. El flujo sanguíneo suave también ayuda a aumentar y desarrollar sus funciones cognitivas.

Regulación del azúcar en la sangre:

La fibra y el almidón resistente que se encuentran en la raíz de taro ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre. Ambos absorben carbohidratos y previenen la liberación de insulina en el torrente sanguíneo. Por lo tanto, las raíces de taro evitan que su cuerpo se vuelva resistente a la insulina y diabetes.

Mantenga un ambiente intestinal saludable:

La fibra y el almidón resistente ayudan a que los alimentos pasen fácilmente por el tracto gastrointestinal y bloquean los problemas de salud como los calambres, el estreñimiento y la hinchazón. El almidón resistente también es una buena fuente de alimento para las bacterias beneficiosas del intestino. Así que todo esto mejora su salud intestinal en general.

Elimina los radicales y previene el cáncer:

Las vitaminas y los antioxidantes contenidos en las raíces de taro ayudan a eliminar los radicales peligrosos y dañinos de su cuerpo. Un pigmento que se encuentra en las raíces de taro llamado criptoxantina reducirá las posibilidades de desarrollar ciertos tipos de cáncer, como el cáncer oral y el cáncer de pulmón.

Asistencia para la pérdida de peso:

Dado que las raíces de taro tienen un alto contenido de almidón y fibra, después de comer cualquier plato de taro te sentirás lleno durante mucho tiempo. Y eso finalmente lo llevará a perder peso.

Entonces, como puede ver, las raíces de taro tienen un papel muy definitorio en su salud y estado físico.

Platos de raíz de taro

El plato más popular de raíz de taro es el té de boba o té de burbujas. Viene de Asia, pero actualmente está disponible en todo el mundo. El té de frijol taro está hecho de polvo de raíz de taro y se puede preparar en casa.

Algunas personas simplemente cocinan la raíz de taro y la comen por su sabor a batata o ñame. La parte desarrollada bajo el suelo de taro que la gente come no es la raíz, sino los tubérculos. Las hojas y tallos de taro también son consumibles.

Las raíces de taro fritas saben igual que las papas fritas. Pasteles, batidos, galletas, bollos, yogur helado, sopa, estofado, albóndigas, ensalada: puede usar raíces de taro para todos estos platos.

La harina procesada también se puede hacer a partir de raíces de taro, que se utiliza principalmente para hornear y envolver. No solo estos, con la ayuda de las raíces de taro también puedes cocinar fideos, panqueques, magdalenas, curry, pasteles, pan, salsa, croquetas y muchos otros platos dulces y salados. También puede probar una nueva receta con raíces de taro por su cuenta.

Aunque es una planta de raíz, ninguna parte de ella debe comerse cruda, ya que puede adormecer la boca y causar asfixia debido a que contiene sustancias tóxicas. Por lo tanto, se recomienda hervir la raíz de taro antes de comerla.

Dónde puedes encontrar las raíces de Taro

Las raíces de taro se pueden encontrar en la tienda de comestibles más cercana. Si hay un supermercado de Asia oriental, India o América cerca de usted, también puede encontrar raíces de taro.

Con la tierra, el fertilizante, el entorno y el espacio adecuados, puedes comprar semillas de taro y cultivarlas tú mismo. Y usar sus raíces de taro para preparar comidas es más barato que comprarlas en restaurantes.

Pero debido a que a algunas personas les resulta difícil crecer, optan por comprar taro y alimentos de taro en las tiendas.

Cómo mantener las raíces de Taro

Las raíces de taro deben mantenerse en un lugar oscuro y fresco. Puede usar una bolsa marrón o una bolsa de papel y guardarla a temperatura ambiente.

Pero si tienes una bodega, es mejor dejar allí las raíces de malanga. Taro tiene una larga vida útil como batatas, papas y otras plantas de raíz.

Preguntas frecuentes (FAQ)

Sabe a taro como una batata

Sí, puedes decir eso. Después de cocinar, el taro tiene un sabor muy parecido a una batata.

¿Por qué la raíz de taro es tóxica?

Es venenoso solo si lo comes crudo. La toxicidad es causada por la gran cantidad de oxalato de calcio que contiene. Puede eliminar el componente tóxico cocinándolo adecuadamente.

Puedes comer un taro gigante

Sí, pero primero hay que cocerlo demasiado.

palabras de cierre

Si todavía estás preguntando cómo probar la raíz de taro Me gusta Después de leer todo esto, no esperes más y prueba cuanto antes el plato de malanga. Puedes probar la bebida más común y popular taro boba.

No te llevará mucho tiempo convertirte en un fanático de este sabor. Porque junto con el sabor es rico en beneficios nutricionales y para la salud. Después de probarlo usted mismo, puede animar a aquellos de su familia y amigos que aún no han probado las comidas de raíz de taro a que las coman preparándoles una.