Ho faticato un po ‘ma alla fine eccomi tornata. Gracias por pedir que esta fiesta sea muy hermosa y pensar en cuánto tiempo ha pasado desde la última vez que escribió y escribió una canción … beh, da capogiro, quasi stento a credere che sia trascorso unno! Mérito del mes en corso? Esto no es lo correcto, solo así, abra el período del año que prefiera, lo cual se debe a la generosidad del estado y al descuento con la preparación para el invierno. Quiero cuidarme de mi miedo de ser guardián de las ventanas en el desván que viene el viento y el pavo real para poder atrapar las hojas dappertutto – al fascino autunnale “signori miei” non sarò mai in gradu di resistere ahimè 🙂 -. En serio, creo que este es el momento adecuado para aumentar la cantidad y las concesiones de productos de otoño dulces, fragantes y simples :).

Ho fortuna di aver raccolto le prime mele dai piccoli alberi di mele cotogne che mio padre ha in giardino e così, dopo aver chiuso qualche vasetto di confettura per l’inverno, la restante è finita nel riostata di dellagi. Le adeliate adagiate sopra la confettura sono invece Golden non tratado in modo da non privarle della buccia, sarebbe un vero peccato farlo perché gran parte del loro sapore è proprio lì. Agregue un pequeño porcentaje de farina di segale y farina di riso nella frolla permette di conservarne la friabilità per giorni. Prefieres el poder de reducir la cantidad de dinero por el tamaño de la farina di grano saraceno, pero no lo crees…

Crostata de Mele

Ingredientes para 6 personas

Para el rollo de pasta

150 g de farina di farro piqu quella per lo stampo
60 g de harina de arroz
40 g de farina di ségale
100 g de broca por sello
4 latas de azúcar cannabis
1 uovo
1 limón sin tratar
1/2 cuco de levie en medio polvo
Rebaja

para los maduros

300 g de mermelada de requesón
3 mele no tratados
1 estrella de canela
2 latas de azúcar cannabis

Felicitaciones por la ralladura de limón, luego prepara la fruta para probar el jugo. Colocar las hojas sobre las espinacas con el lievito y un pizzico di sale, agregar el lemon curd y el burro ben freddo, tagliato a tocchetti y mescolate. Incorpore su cuidado elevado y azúcar y trabaje finamente para mantener un impacto homogéneo. Formar un panetto, appena de aperitivo, avvolgetelo en un foglio di carto da forno y reposar el destino en el frigorífico durante 30 minutos.
Exprimir la mantequilla, dividir la carne, eliminar el torso con la semi, y rebozar, poi spruzzatele con el jugo de limón y la mantequilla en una padella. Agregue el azúcar y el guiso de cannelli y el pepino durante unos 10 minutos, mezcle con tanto en tanto, finché non diventeranno morbide.
Aprecie el refrigerador y párese en la aguja infinita en uno de los uniformes, con un sello imbuido e infrarrojo de 24 cm de diámetro, con fondo móvil. Eliminar la pasta en exceso, bucherellar el fondo con un tenedor y quemar por dentro la mermelada de requesón. Se dispensa después de la elaboración de los preparados de mela, muy recomendable, y se cocina en horno caliente a 180ºC durante 30-35 minutos. Sfornate, destino intiepidire e servité.

UNA AVERIA !!!