Curry Cremoso De Garbanzos {Vegano} | Fe Comida Fitness

Solo quería mencionar que mis amigos patrocinan un curry de garbanzos muy cremoso en andré prost¡Creadores de todas las cosas deliciosas de coco!

este curry de garbanzos se hace extra cremoso con leche de coco! Es un almuerzo vegano y sin gluten, ¡20 minutos a la semana sin carne!

¡Este curry de garbanzos se hace extra cremoso con leche de coco! ¡Es un almuerzo vegano y sin gluten de 20 minutos entre semana que es perfecto para un lunes sin carne!

LO SÉ, no han pasado ni dos semanas desde la salsa BBQ casera de curry de mango y estamos comiendo curry nuevamente. Probablemente rompiendo un puñado de reglas del “Manual de blogueros de comida”.

Lo cual, en realidad no existe solo para su información. No se asuste en absoluto y navegue por Internet en busca del libro tímido que lo ayudará a cumplir sus sueños secretos de Food Blogger Stardom.

En cambio, te sugiero encarecidamente que comas curry de nuevo. Excepto que todos saben que me refiero a “llamar” cuando “sugerir”. Porque YA ES OTOÑO. Lo que significa que mis calcetas acogedoras y mi bufanda infinita a la moda llevan una selfie en la que quieren poner su rostro en una gran olla de crema y, por lo tanto, una olla TAN SUAVE de garbanzos reconfortantes.

Por qué es el MEJOR Curry

Nunca puedes tener demasiado de algo bueno, especialmente cuando estás mezclando cosas para mantenerlo interesante, ¡y este es definitivamente el caso del curry! Si está comiendo curry de calabaza tailandés para el almuerzo, es posible que aún esté listo para un poco de salsa de mantequilla de almendras y camote al curry más tarde como refrigerio. Entonces, si NUNCA puedes tener suficiente curry, naturalmente hice otra receta de curry: dale una cálida bienvenida a esta receta de curry de garbanzos y coco. ¡Está LLENO de sabor, bondad cremosa de coco y sin carne, ya que en su lugar usa lentejas como proteína! ¡Es una comida saludable, abundante y deliciosa que habla por sí sola y a su tripulación le encantará!

¿Los garbanzos son buenos para ti?

Los garbanzos son un gran alimento para incorporar a tu dieta, ¡porque tienen muchos beneficios para la salud! Tienen un alto contenido de fibra, ayudan a la digestión y también son ricas en proteínas, lo que mantiene su cuerpo lleno y con energía. Los garbanzos también contienen calcio, magnesio y fibra y ayudan a mantener huesos fuertes. ¡Todo esto para decir que cocinar unos garbanzos al curry con leche de coco es definitivamente una buena idea!

Ingredientes requeridos

¿Te he convencido para que sigas adelante y agregues este curry tailandés de garbanzos y coco a tu plan de comidas? Es tan sabroso y también muy fácil de preparar para una comida entre semana. Aquí tienes todo lo que necesitas para hacer esta receta:

• Petróleo
• Cebollas
• Ajo
• Pasta de curry rojo o amarillo
• La leche de coco de Andre Prost
• garbanzos
• Salsa de soja
• Tomate
• azúcar morena
• Jugo de lima fresco
• Cilantro
• Arroz jazmín

Cómo hacerlo Curry De Garbanzos Y Coco

por favor suave

Caliente el aceite en una sartén hasta que esté caliente, luego agregue las cebollas y fríalas hasta que estén blandas. Agregue el ajo y continúe cocinando hasta que también se ablande.

Cocinar

Agregue un poco de leche de coco y pasta de curry, revolviendo hasta que todo esté derretido y suave. Agregue los garbanzos, la salsa de soya y el resto de la leche de coco, hasta que la mezcla hierva.

Hervir a fuego lento

Una vez hervido durante unos minutos, añadir el zumo de limón, el tomate y el azúcar y dejar cocer a fuego lento durante un rato. A continuación, mezcle el cilantro.

Disfrutar

¡Sirve este curry sobre arroz jazmín cocido caliente y DEVÓRALO!

Almacenamiento

Ahora que ha cocinado una deliciosa sartén de curry de garbanzos y coco, ¡es hora de disfrutarla o abastecerse de deliciosas sobras! Si quieres comerlo toda la semana, guárdalo en un recipiente hermético y mételo en la nevera. ¡Este curry durará en el refrigerador hasta por 5 días y es excelente para las sobras cuando se recalienta! Si desea congelarlo para comidas fáciles cuando tenga tiempo limitado en el futuro, ¡eso también funcionará! Simplemente coloque el curry en una bolsa para congelador o en un recipiente hermético apto para congelador y etiquételo con la fecha. ¡Este curry durará en el congelador hasta por 3 meses y se descongelará genial también!

Sí, buena suerte con ESO.

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(solo para curry, excluyendo arroz).

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