El huevo más esponjoso: De la forma más fácil posible

¿Qué es este huevo esponjoso?

Esta es una tortilla de huevo que es muy esponjosa pero también muy sabrosa y abundante al mismo tiempo.

La receta que compartiré hoy es muy fácil de hacer y no toma más de 10 minutos.

 

  • Valor nutricional Leche

Calorías: 350 aprox.

Carbohidratos – 15 g (con leche)

Grasa – 25 g

Proteína – 20 g

 

con un buen contenido en proteínas y grasas es sabroso ya la vez muy saludable. Un vaso de leche mejorará su valor nutricional, por lo que es una gran opción para el desayuno o una buena merienda saludable.

 

  • Ingredientes

Para hacer esto necesitarás:Almendras

  1. 5 claras de huevo, 3 yemas de huevo
  2. almendras y anacardos
  3. 1 cucharada de mantequilla

 

 

  • Receta

  • huevo esponjoso
  1. Tome los huevos y separe sus yemas y claras en dos tazones diferentes
  2. Batir las yemas de huevo hasta que estén pálidas
  3. Y batir las claras de huevo hasta obtener nieve sólida.
  4. Ahora mezcle las yemas de huevo con las claras de huevo y mezcle con cuidado.
  5. Luego caliente la sartén durante 3 minutos a fuego lento y agregue 1 cucharada de mantequilla.
  6. Vierta la mezcla de huevo y cocine tapado durante 5-7 minutos a fuego lento.
  7. Después de 5 minutos, retire la tapa y sazone con un poco de pimienta y sal al gusto.
  8. Tu tortilla esponjosa está lista, sírvela con trocitos de almendras y anacardos
  9. ¡¡¡Disfrutar!!!

Puede agregar verduras para agregar más sabor y queso para un sabor más cursi.

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