perfecto pequeño Galletas de chispas de chocolate y coco disfruta con una taza de té! Estas galletas son pegajosas, libres de granos, veganas y paleo amigables, y esta receta de masa pequeña para 6-8 servicios.
este galletas de coco con chispas de chocolate eres mi amigo por ayuda con esta receta. Desarrolla muchas recetas sin gluten, veganas y paleo y, aunque no cocino a menudo, pensé que sería una gran sección de mi postre. ¡Seguro que haré estas tartas de chocolate para Navidad!
GALLETAS DE CHIP DE CHOCOLATE CON COCO
El coco y el chocolate están hechos a mano en el cielo y funcionan muy bien en una receta de galletas. Se elaboran con harina de almendras o coco rallado y harina de cacao, que no es desagradable, así como con pepitas de chocolate, para que se cocinen por todas partes.
La textura es un poco desmenuzable, tan masticable como las galletas saludables con menos azúcar, menos carbohidratos y sin lácteos ni huevos. Las almendras de desayuno y el coco rallado sin mantequilla se mantienen bastante suaves. Es adecuado para plantar hierbas comestibles y sin cereales, sin gluten.
Estas galletas de coco con chispas de chocolate también son súper rápidas. Amasar la masa, dar forma a las galletas con las manos y cocinar en una bandeja. Ten paciencia al final, y si puedes, deja que se enfríe por completo.
Esta es la receta perfecta para lotes pequeños que no tiene demasiados pasteles, pero puede probar, por supuesto, dos ingredientes diferentes. ¡Apto para congelador también!
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Descripción
Aprende a hacer delicioso galletas de coco con chispas de chocolate ¡Disfrútalo con una taza de té! Estas galletas son pegajosas, libres de granos, veganas y paleo amigables, y esta receta de masa pequeña para 6-8 servicios.
- Precaliente el horno a 170 C / 340 F. Cubra una bandeja para hornear plana con papel pergamino.
- Agregue harina de almendras, coco, cacao en polvo, almidón de maíz (o tapioca), sal y bicarbonato de sodio en un tazón grande y mezcle bien.
- Agregue la vainilla, el jarabe de arce, el agua y las chispas de chocolate, y revuelva hasta que estén bien mezclados y ligeramente pegajosos.
- Con una cuchara (si el carnero se siente demasiado pegajoso) o con las manos, haga bolas con las galletas y luego alíselas ligeramente. Aplane incluso un poco cocinando.
- Coloque sobre papel pergamino, dejando un pequeño espacio entre las galletas. Hornear durante 10-12 minutos a 170 C/ 340 f.
- Retire la bandeja del horno y deje que las galletas se enfríen durante al menos 10 minutos. ¡Alegrarse!
- Estas galletas de chocolate con coco se guardarán de 5 a 6 días del refrigerador y durarán más si las enfrías. Guárdalos en un recipiente Tupperware para que estén frescos.
- Si le gustan las galletas con un poco de chocolate derretido, derrita las chispas de chocolate adicionales en un tazón pequeño o rocíe sobre agua hirviendo o agua caliente, y luego rocíe. Este paso es opcional y está hecho para la presentación.
pellentesco
- Tamaño de la porción 1 galleta
- inscribirse: 319
- Azúcar: 16,9g
- Sodio: 210,8 miligramos
- grasa 15,2 gramos
- Grasa saturada: 8,5g
- Carbohidratos: 30,1g
- Fibra: 4,6g
- Proteína: 5g
- Cuídate: 0,4 miligramos
Palabras clave: Galletas, Coco, Chocolate, Choc Chips, Sin Gluten, Vegano, Paleo
