i cittadini chiedono un sistema alimentario basado en plantas

I cittadini europei ritengono che sia necessario il passaggio y food one system is sostenibile e herbal baseConferenza sul futuro dell’Europa 2022 (CAFO), una serie de guías de discusión entre citadini Eur consea de condividere le proprie idee.

Con abruptas discusiones sobre el estado del sono en 9 paneles temáticos: tra questi – oltre a salute, cultura y diritti – anche cambiamenti climático y ambiental, rispetto ai quali gli europei sembrano avere una visione comune. La necessità di un cambiamento in favore di un sistema più sostenibile è considerata impelente, e non sono mancati a dibattiti attorno al passaggio a un un sistema de alimentación basado en plantas dod soluzione immediata ed efficace per contrastare la climatic crisi.

Non stupisce, se si pensa che già nel luglio scorso, un sondaggio Eurobarometro rivelava che i cittadini europei considerando a cambiamenti climates il problemma più grave a livello mondiale. Secondo queto sondaggio, che riporta dati stabili dal 2019, il 64% dei rispondenti sta già intraprendendo azioni per il climas e compiendo scelte più sostenibili nella propria vita quotidiana. Tre quarti degli intervisati (75%, dato invariado dal 2019) cerca de ridurre i rifiuti e di separarli regolarmente per il riciclaggio, molto prima di qualsiasi nurse azione; cuasi sei europei su dieci cerca di ridurre l’impiego di oggetti usa e getta quando possibile e più di quattro intervisati su dieci scelgono elettrodomestici a basso consumo.

Da sottolineare è la presenza in questo sondaggio di una nuova voce riguardo alle azioni individuali, ovvero l’acquisto e il consumo di carne: il 31% degli intervisati dichiara di comprarne e mangiarne di meno, mentre un terzo degli europei compra e mangia più cibo biologico (anche in questo case, nuova voce).

Atención anche al benessere animale

Ma non basta: durante il COFE, un otro argumento de discusión particularmente sentito è stato il benessere animales, percepito tra le componenti chiave per raggiungere una produzione alimentare sostenibile. Mientras gli aspetti considerati essenziali, non solo un sistema di etichettatura chiaro e univoco, ma anche un innalzamento degli standard europei sia per quanto riguarda l’allevamento che per il trasporto di animali vivi.

Un tema controvertido: la sensibilità dei consumatori riguardo al modo in cui by aziende produceono alimenti di origine animale sta cambiando, ma c’è ancora moltissima strada da fare. Semper più persone volgono lo sguardo verso alternativo vegetali alla carne proprio perché non più disposte a ignorare le sofferenze e la rawltà che la produzione di carne e derivati ​​​​richiede.

Adesso si attendemento de COFE vengano presentati alla Presidenza congiunta a Strasburgo, a creo politica in grado di affrontare le questioni sollevate dai cittadini, per createe a future migliore per noielle, gli animali e il Pianeita è n. tutti

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