También llamadas semillas de loto o nueces de zorro.
nutrición Makhan
- Makhana es una buena fuente de proteína y fibra.
- Rico en antioxidantes como el ácido gálico, el ácido clorogénico y la epicatequina.
- Una buena fuente de micronutrientes como calcio, magnesio, hierro y fósforo. Se ha demostrado que el calcio en particular promueve la salud ósea, ayuda a reducir la presión arterial y reduce el colesterol.
- Puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.
- También puede promover la pérdida de peso. Se ha demostrado que las proteínas en particular reducen el apetito y ayudan a regularlo
- Puede tener propiedades antienvejecimiento.
¡Así que divirtámonos con estos pequeños deliciosos!
Empezando con picante
Pasos para la preparación:
- Precalentar kadhai / sartén
- Añadir 1 cucharada de ghee
- Agregar semillas de makhana
- sigue revolviendo hasta que la textura esté crocante/crujiente
- Espolvorea con Ms. puri masala, chile rojo en polvo y sal al gusto.
- ¡Y las semillas de makhana están listas para comer!
Sin duda es un snack muy rico y saciante.
¿Todavía tienes tiempo?
- Picar la cebolla, los tomates, el cilantro y agregar al makhana pani puri.
- Decorar con un poco de sev.
- Tu makhana panipuri bhel está listo.
Goloso
Pasos de preparación: chocolate con nueces de zorro
- Precalentar el kadhai o sartén de su elección.
- Agregue 1 cucharada de mantequilla o ghee
- Añadir las nueces de zorro.
- Agregue una textura crujiente / crujiente
- Derretir el chocolate o usar sirope de chocolate
- picar almendras, pasas al gusto
- espolvorea el makhanu con chocolate derretido y agrega frutas secas encima
- Llevar a la heladera por 15 minutos para realzar el sabor
¡Tu saludable manjar en el cine está listo!
Las personas toman mejores decisiones en los bocadillos, estamos aquí para ayudarlo a brindarle opciones sostenibles y recetas saludables, esperamos que disfrute este bocadillo.
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