Papas fritas con polenta especial de cóctel de salsa

¡Arroz fácil en una tarifa en casa della patatine di polenty fritta super croccanti!

Non conosco nessuno al quale non piaccia la polenta: bianca o gialla, morbida o grigliata, calda o persino fredda, la polenta è semper una goduria. Esiste però una ricetta che vince su tutte le altre: quella delle patine di polenta fritta. Dorati bastoncini di polenta da tuffare en
una salsa cocktail speciale y coloratissima. Sono veneta, in fatto di polenta dovresti fidarti di me!

patatine di polenta ricetta

Come fare le patatine di polenta

Ingredientes para 4 personas:

Para las papas fritas le polenta:

1 kg de polenta gialla pronta da affettare
1 confesión Aceite de semi d’uva Uvoilà
venta en fiocchi qb
pepe nero macinato q.

Para el coctel de la salsa rosa:

150 g de maionesa vegana
25 g de salsa de tomate
3-4 gocce di tabasco
2 calabacines succo di barbabietola

patatine di polenta ricetta

Per friggere la polenta ho utilizzato l ‘Aceite de semi d’uva Uvoilà ottenuto per spremitura meccanica e raffinazione fisica, da uve italiane. È un aceite leggero e dal sapore delicato ideale da usare a crudo ma anche per toalla de cocodrilos ven busca!

Ricco de Omega 6, que contribuía al comportamiento normal relacionado con el colesterol, contenía polifenoles de la gama de antioxidantes, antivirales y vitaminas que combaten los radicales libres y favorecen el desarrollo celular.

La ricetta degli stick di polenta fritta

Affetta la polenta en el cuento de moda de la formación, cuando es necesario ceñirse a la más famosa y clásica patatina de la heladera para no renunciar a lo que está en el transcurso del trabajo.

Versa l’Olio d’uva Uvoilà all’interno di una padella adatta alla frittura, y mossibilmente, dotata dell’apposito cestello metallico.
Quando l’olio raggiunge la temperatura di 190 ° è il momento di immergervi gli stick di polenta, pochi alla volta per non abbassare la dell’olio temperature.

Estraili solamente quando saranno ben dorati in superficie e lasciali riposare sopra una carta da fritture perché ne assorba l’olio in eccesso.

Es un punto frittura completo con pioggia di fiocchi di sale y macinata di pepe nero.

Per una dosis di golosità extra intingi gli stick di polenta fritta nella salsa cóctel vegano rosapreparación mescolando maionese vegetale, ketchup, tabasco y succo di barbabietola.