Petit fours provenzales y una lavadora necesitada (en una playa tropical)

Compramos una lavadora nueva hace unos meses, cuando la vieja levantó una bandera blanca y dijo: ‘¡Misericordia, no puedo con más pelo de perro!’ Es que, tan sofisticado y robusto alemán como el nuevo, no soy fan; es demasiado anguloso y blanco, con demasiados botones parpadeando y mensajes digitales, y no entiendo ninguno de ellos.

Nuestra nueva lavadora me hace dudar, sin razón, sobre las etiquetas de los diseñadores codiciosos, los dientes caros y las risas metálicas obligatorias. Se trata de empujar selfies de ‘mírame’ frente a una puesta de sol en una playa tropical. Es presumido y necesitado y tiene un momento difícil de menos ‘me gusta’ de lo habitual y días con mal cabello. Tienes que estar realmente dedicado a atraer ropa limpia para requerir la paciencia y la tenacidad para encenderla, e incluso entonces podría tener un ataque de silbido y negarse a cumplir sin razón conocida. Decidí llevarlo a una isla tropical y dejarlo en la playa; cuando no haya nadie a quien mirar, admirar, incluso enfurecer, dejará de existir.

Por favor, que alguien me señale los electrodomésticos simples, la buena naturaleza y me salve de aquellos con trastornos de personalidad de náuseas.

Ingredientes (servir 4-6)

250 g de hojaldre

2 cucharadas de mostaza Dijon

Una lata pequeña de concentrado de tomate

2 chalotes, finamente picados

70 g de gruyere rallado (o cualquier queso duro)

6 aceitunas negras, en rodajas

6 archivos adiofi, rotos en pedazos pequeños

Sal marina, pimienta negra recién molida

Paprica

Una pizca de romero fresco

1 yema de huevo, batida

Aceite de oliva

Colocar la masa sobre una superficie plana y untar primero la mostaza con el concentrado de tomate. Distribuya los demás ingredientes uniformemente sobre el concentrado de tomate, sazone y retire el romero de la ramita y esparza por encima. Enrolle ligeramente la masa y cepille la yema de huevo batida. Precaliente el horno a 180°C. Coloque el rollo en el congelador durante unos 15 minutos, retire y corte en rodajas pequeñas de aproximadamente 1 cm de grosor. Coloque los trozos picados en una bandeja para hornear, untada con un poco de aceite de oliva. Hornear durante 12 minutos, hasta que estén doradas. ¡Delicioso servido frío o caliente!