Preguntas guía para la nutrición ligera – Dietista registrada de Columbia SC

Si aún no ha leído Nutrición suave, es un libro que escribí que explora el papel de la nutrición en la alimentación intuitiva. Si usted es alguien que se siente abrumado por toda la información nutricional contradictoria y confusa, o si está interesado en comer de manera más saludable, pero no a expensas de su relación con la comida, escribí Nutrición suave pensando en usted. ¡Espero que sea un libro que te ayude a relajarte un poco sobre la alimentación y la nutrición para que puedas sentirte más seguro en la forma en que te alimentas!

Preguntas guía para la nutrición ligera

Preguntas del Capítulo 1: Por qué la dieta no funciona

Este capítulo explora la ciencia y la psicología detrás de las razones por las que las dietas no funcionan y presenta los conceptos del ciclo de dieta y ciclos de peso.

  1. ¿Cómo definía la dieta antes de leer este capítulo? ¿Qué hay de después? ¿Cambió su concepto de lo que es hacer dieta después de leer este capítulo?

  2. Considere su historial dietético personal. ¿Cuál fue el resultado de las dietas que has estado haciendo? Cuando se alejó para considerar las consecuencias no solo mientras estaba en la dieta, sino meses y años después, ¿cambió su perspectiva sobre las dietas?

  3. Revise el gráfico del ciclo de la dieta en la página 26. ¿Cuáles son algunas de las formas en que la vida ha interferido con su capacidad para “cumplir” con un plan de dieta? Piensa en personas que tienen circunstancias de vida diferentes a las tuyas. ¿De qué otras formas puedes imaginar que la vida interfiere con tu capacidad para seguir un plan de dieta?

Capítulo 2 Preguntas: Alimentación intuitiva

Este capítulo revisa los principios de la alimentación intuitiva, dividiéndolos en cuatro temas: renunciar a la dieta, sintonizarse con las señales internas, consentimiento incondicional para comer todos los alimentos y tratar a su cuerpo de la misma manera.

  1. Habiendo repasado los 10 principios de la alimentación intuitiva, ¿hay algún principio que sientas que está/están particularmente bien integrados en tu vida, o que te sientas competente al navegar? ¿Hay principios particulares con los que tiendes a luchar?

  2. ¿Hay ciertos alimentos a los que te cuesta darte permiso? ¿Qué piensas o crees acerca de estos alimentos que influyen en tu capacidad para consentirte por completo?

  3. ¿Cuáles son algunas fuentes externas de información sobre alimentos, nutrición y peso que han influido en su relación con los alimentos?

  4. Imagina que estás 100% cómodo con tu cuerpo aquí y ahora. ¿Cómo afectaría eso a su capacidad para practicar la alimentación intuitiva? ¿Con qué principios te sentirías más cómodo? ¿Son estos los principios que enumeró como desafiantes en la pregunta 1? ¡O tal vez no!

Capítulo 3 Preguntas: redefiniendo la salud

Este capítulo analiza cómo se conceptualiza la salud y cómo la cultura de la dieta ha afectado nuestra definición de salud. Te lleva a ver la salud de una manera más sutil y te ayuda a descubrir qué significa la salud para ti.

  1. ¿Cambió su concepto de salud al leer este capítulo? Si es así, ¿cómo evolucionó esto?

  2. Si perseguir/mejorar la salud es su meta u objetivo, considere por qué. ¿Cómo imagina que una mayor salud física y mental cambiaría su vida? ¿O lo sería?

  3. Repase los determinantes de la salud a partir de la página 54. Imagine que tiene una varita mágica en la que puede realizar un cambio que tendría el mayor impacto en la salud general del mundo (o de sus comunidades). ¿Cuál sería ese cambio?

  4. Considere una dieta popular o una dieta que haya probado en el pasado. ¿Cómo afectó/podría afectar otros aspectos de la salud, como la salud social o financiera?

Capítulo 4 Preguntas: Nutrición ligera

Este capítulo analiza una nueva forma de conceptualizar la nutrición, presenta la jerarquía de necesidades nutricionales y brinda pautas básicas para la integración suave y flexible de la nutrición.

  1. Eche un vistazo a lo que ha comido durante la última semana. Puede pensar en 2 o 3 comidas que comió que fueron sabrosas, satisfactorias y se sintió bien después de comer. ¿Hay algo que estos platos tenían en común?

  2. ¿Cuáles son algunos de los mensajes más fuertes que ha recibido sobre la alimentación saludable a lo largo de su vida? ¿Cómo encajan estos mensajes en el contexto de la jerarquía de necesidades nutricionales? ¿Estos mensajes interfieren con algún aspecto del mismo?

Capítulo 5 Preguntas: Realización de los últimos cambios

Este capítulo brinda consejos sobre cómo realizar cambios en sus patrones de alimentación de manera sostenible.

  1. Revisa la lista de valores de la página 98. ¿Con qué valores encaja la cultura dietética? ¿Qué pasa con la alimentación intuitiva? Siéntase libre de incluir cualquier valor que no esté en la lista.

  2. Piense en una dieta popular actual o en una dieta que haya seguido en el pasado. ¿Cómo encajan o se comparan las reglas de la dieta con el modelo de cambio pequeño que se analiza en este capítulo?

Preguntas del Capítulo 6: Planificación de comidas para la satisfacción

La dieta a menudo enseña una planificación estricta de las comidas, centrándose en minimizar o apegarse a su plan. Este capítulo comparte herramientas para la planificación flexible de comidas, con un enfoque en la satisfacción.

  1. Discuta la diferencia entre plenitud y satisfacción. ¿Cuál fue una comida reciente con la que te sentiste lleno, pero no satisfecho? ¿Qué se podría haber agregado/cambiado con la comida para aumentar la satisfacción?

  2. ¿Cómo planeaba sus comidas antes de leer este capítulo? ¿Sintió que había demasiada estructura o no la suficiente al planificar las comidas? ¿Qué cambios en la planificación de las comidas ha realizado o ha considerado realizar desde que leyó este capítulo?

¡Espero que estas preguntas te ayuden a aprovechar al máximo tu lectura! Si disfrutaste de Gentle Nutrition (¡o tal vez no!), te agradecería mucho que dejaras una reseña honesta en Amazon o Goodreads, ya que ayuda a otras personas a encontrar mi propio trabajo.