Receta de albóndigas suecas PewDiePie, ¡solo que mejor!

Tiendo a preferir lo rápido y fácil cuando se trata de recetas para la cena. Sin embargo, me encanta el sabor y la estructura de las albóndigas suecas, así que decidí preparar este plato para semanas ocupadas.

Eso es sin duda receta de las mejores albóndigas suecas a veces te cruzas! ¡Estas albóndigas suecas tradicionales están hechas con ingredientes que probablemente ya tengas a mano!

CÓMO HACER ALBÓNDIGAS DE CARNE SUECA

Estas albóndigas son simplemente como las albóndigas italianas, pero también son suaves y tiernas. El secreto para hacer estas albóndigas es añadir un poco de pan remojado en leche.

SALSA DE CARNE SUECA SALSA

Otra cosa que hace que estas albóndigas sean diferentes de otras albóndigas es la salsa. Es una salsa de sartén rápida, que consiste en un poco de harina, un poco de crema espesa y mostaza.

Albóndigas suecas simples

Aunque suelo cocinar albóndigas en salsa, no es necesario. En cambio, me gusta agregar salsa y tostar durante unos minutos, revolviendo las albóndigas.

SERVIR A LAS ALBÓNDIGAS DE CARNE SUECA

¡Estos son increíblemente satisfactorios y se adaptan a todo! Podemos servir con arroz o ensalada al lado. Suelen servirse con patatas hervidas o puré de patatas.

Estas albóndigas son increíblemente fáciles de hacer y están hechas de carne molida, huevos, queso, cebolla y aceite. También son increíblemente satisfactorios.

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INGREDIENTES:

  1. 1 libra de carne molida
  2. ½ tazas de pan
  3. Alky tazas de leche
  4. 1 huevo
  5. ⅓ cebolla roja picada
  6. 1 ČL de especias nuevas
  7. Sal y pimienta para probar
  8. 3PL de aceite de oliva
  9. 3 pl de harina
  10. 1 ¼ tazas de caldo de res
  11. ¼ tazas de crema espesa

INSTRUCCIONES:

  1. Mezclar el pan y la leche en un bol. Deja reposar por 5 minutos o hasta que el pan haya absorbido completamente la leche. Mezclamos todo junto.
  2. Mezcle la carne molida, la cebolla roja, los huevos, el pan remojado y las especias en un recipiente aparte. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  3. Usa tus manos para formar bolitas pequeñas.
  4. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Cocine por 3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y bien cocidos.
  5. Colocar en un plato para enfriar.
  6. Agregue la harina a la misma sartén y cocine por 3 minutos o hasta que esté dorada.
  7. Agregue el caldo hasta que todo esté bien combinado. Agregue una crema espesa y cocine durante unos 2 minutos a fuego lento.
  8. Después de agregar las albóndigas, cocine por otros 3 minutos. Retire la sartén del fuego.

Las albóndigas suecas son una gran comida para la cena. Se pueden hacer con diferentes verduras y son muy fáciles de cocinar.

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