Receta de Ensalada de Repollo con Jalapeños

Estoy un poco obsesionada con esta receta de ensalada con jalapeños en estos días.

De hecho, me siento alentado por cualquier paladar hecho con repollo rojo, ya que encuentro que este superalimento vegetal tiene un sabor dulce y extremadamente crujiente.

Receta de Ensalada de Repollo con Jalapeños

He tenido un antojo de comida crujiente desde que era un niño. No importa si son galletas saladas o repollo, siempre busco lo crujiente.

Repollo Morado y los Beneficios de una Alimentación Saludable

Esta receta de ensalada de repollo rojo es deliciosa y saludable. ¡Esta hierba translúcida es una gran fuente de los siguientes nutrientes!

  • Vitamina K
  • Zinc
  • Calcio
  • Magnesio
  • Fibra

Además, las verduras transdérmicas contienen indol-3-carbinol, un antagonista de los receptores de estrógeno que también reduce la inflamación que regula las hormonas y puede prevenir el cáncer.1

Lo mejor de las verduras de la crucifixión

Otras verduras crucíferas que combaten el cáncer incluyen:

Guarniciones Saludables

¿Deliciosas guarniciones con abundantes vegetales que también son saludables? ¡Que podría ser mejor! ¡Esta Ensalada con Jalapeños está llena de sabor y la fibra tan necesaria que todos hemos estado tratando de seguir en nuestra dieta!

Receta de Ensalada de Repollo con Jalapeños

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Receta de alfileres

Ingredientes

  • ½ cabeza de col roja, rallado
  • 1 un manojo de cilantro, picado muy fino
  • 1 zanahoria, rallado
  • 1 Chile jalapeño, semilla y picada
  • 1 cucharilla jengibre picado
  • 2 Lima, hundido
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 7 gotas de stevia
  • cucharilla sal marina celta

Instrucciones

  • Ponga el repollo, el cilantro, las zanahorias, el jalapeño y el jengibre en un tazón grande
  • Mezcle las verduras con lima, aceite de oliva y stevia, luego espolvoree con sal.

  • Servir

Tiempo de preparación 10 no

Tiempo Total 10 no

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Recetas de Ensalada Casera

Aunque hay muchas verduras crucíferas para elegir, el repollo rojo en ensalada y repollo es una forma segura de equilibrar la nutrición y el sabor.

Pero eso no es todo: mi receta de ensalada de repollo con jalapeños también está enriquecida con jengibre antiinflamatorio y cilantro desintoxicante, lo que la convierte en la guarnición perfecta y saludable.

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Esta receta de ensalada con jalapeños es antigua pero buena de los archivos. Lo compartí por primera vez en 2010.