una raíz para curar el estómago y el intestino – La Via Macrobiotica

Marga kuzu o kudzu, è una leguminosa rampante selvatica (pueraria lobata), que crecen en montagna.

Originaria dell’est asiatico, viene usata da secoli come alimento e come rimedio naturale per moltissimi problemi, en particular quelli del tubo digerente.

Kuzu es la primera comparación con una liana, muy larga, de rápido crecimiento y que crea un dispositivo muy fuerte (para la macrobiótica, que es importante e importante yang = forza). Si quieres brotes disponibles en 100 metros.

A qualcuno ricorda la pianta della favola del fagiolo magico, tanto è capace di crescere velomente e di estendersi ovunque.

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Ha dei bellissimi fiori

Parte utilizzata a scopi curativi es la base de radice, que es la más especial debido a la estructura más compatible con las otras amidia, que son las más populares.

Propiedad della radice del kuzu:

  • disinfiamma la mucosa intestinos
  • tonifica tutto il tubo digerente
  • Regola y movimenti de los intestinos.
  • aiuta la flora batterica intestinale
  • alcaliniza
  • disinfiamma il corpo en general
  • regolarizar la temperatura
  • nutre in modo leggero, quindi utile in caso di convalescenza o inappetenza
  • disinfiamma la mucosa intestinos
  • allevia y sintomi del raffreddore
  • el favor de l’Eliminazione del muco
  • aumenta la vitalidad

Ven a nosotros:

Possiamo usar es un complemento simple, póngase en contacto con el tratamiento más importante y más importante.

Tra i rimedi macrobiotici più famosi in cui è presente il kuzu, troviamo la bevanda Ume-sho-kuzu (qui la ricetta e gli utilizzi), preziosissima in caso di disturb di stomaco (in particolare di reflusso), di debolezza intestinale (diarrea, colite, disbiosi, alcuni tipi di stitichezza), febrero, mal di gola, raffreddore, flu, mal di testa alla fronte, all accelerated e agli occhi, debolezza.

Puedes usar solo al bisogno oppure como gallina en qualche settimana, dipende dal tipo di problema.

Altri usi del kuzu nella cucina macrobiótica:

Abbinato alla frutta: per yanghizzare la frutta (qui la ricetta della frutta cotta con il kuzu), in modo da renderla più digeribile per stomaci e intestini delicati e per ridurre l’effetto raffreddante e potenzialmente indebolente della opputta debolezza con stati. Ha anche effetto calmante e rilassante. Útil para la fama nerviosa y voglia di dolce.

Abbinato alla salsa di soia e all’umeboshi: rinvigorente, digestivo, curativo dell’intestino e dello stomaco. Específico para la diarrea. Para raffreddamento y estadísticas de febrero.

Abbinato alla salsa di soia, all’umeboshi e allo zenzero: per il mal di gola, la digestione e la circolazione.

Abbinato al malto o al succo di mela: calmante, rilassante, favorisce il sonno, riduce gli stati ditensione, regola la febbre (sciogli 1 cucchiaino di kuzu in 1 bicchiere d’acqua e porta a bollore mescolando. Quando aggileung cucchiaino with sauce or meat con cucchiaino con arroz o dorado.

Abbinato alla radice di loto: aiuta l’łuazione del muco. Si prepara il decotto di radice di loto (qui) e lo si usa per preparare Ume-sho-kuzu (qui), usandolo al posto dell’acqua. Poi si aggiunge lo zenzero a fine cottura.

Datos interesantes: sembra che la pianta del kuzu sia presente anche en Italia, en Salento (qui e qui info).

Para más información sobre pianta del kuzu e tante altre foto, qui.

Le foto e parte delle info sono prese da questa pagina.

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