Una receta simple para el glaseado de limón: amor y limones.

¡Solo necesitas 2 ingredientes para hacer este ligero glaseado de limón! Es el glaseado picante perfecto para pasteles como pasteles, galletas y galletas.


Glaseado de limón


Esta receta de glaseado de limón es mi forma favorita de hacer que los pasteles de todos los días sean un poco más especiales. Con solo 2 ingredientes, la preparación es increíblemente simple (¡solo agréguelos al tazón y mezcle!) Y el mínimo esfuerzo siempre vale la pena. Se ve bien en pasteles, galletas o pasteles y les da un sabor extra dulce y picante.

En la publicación a continuación, comparto algunas de mis recetas favoritas que se pueden combinar con ellos. Pero realmente, siempre que quieras elegir un manjar simple, este glaseado de limón te ayudará.


Azúcar en polvo en un bol con una cuchara de madera


Ingredientes para una receta de glaseado de limón

Para preparar esta receta de glaseado de limón, necesitarás dos ingredientes básicos:

  • Azúcar en polvo – Conocido como azúcar de repostería o azúcar en polvo. Endulzará el glaseado y lo ayudará a solidificarse en la masa. ¡Use los comprados en la tienda o haga los suyos propios!
  • Jugo de limón fresco – La guinda es suave y fluida y aporta un claro sabor a limón. Usa más o menos según el grosor que quieras que tenga el glaseado.

La receta completa con medidas se puede encontrar a continuación.


Mezcle el azúcar en polvo y el jugo de limón a mano con un batidor


Cómo hacer glaseado de limón

¡Esta receta es súper rápida y fácil de mezclar!

Ponga azúcar en polvo y 2 cucharadas de jugo de limón en un tazón mediano.


Glaseado de limón batido a mano


Batir para combinar la mezcla, teniendo cuidado de agregar todo el azúcar en polvo seco.


Batir a mano el glaseado de limón suave en un recipiente de vidrio


Cuando el glaseado esté suave, ajuste la consistencia a su gusto. Si lo encuentra demasiado espeso, agregue más jugo de limón, después de 1 cucharadita, hasta que el glaseado esté líquido. ¡Eso es todo!


Vierta el glaseado de limón sobre el pan


Cómo usar el glaseado de limón

Si desea usar el glaseado, viértalo o rocíelo sobre cualquier pastel que se haya enfriado a temperatura ambiente. (No agregue mientras está horneado mientras aún está caliente. Si lo hace, ¡el glaseado se derretirá!)

Me gustan especialmente las delicias de frutas o limón como…

¿Cómo te gusta usar este simple glaseado? ¡Házmelo saber en los comentarios!


Receta de glaseado de limón


Otros conceptos básicos para hornear simples

Si te gusta esta receta, intenta hacer uno de estos conceptos básicos:

Glaseado de limón

Tiempo de preparación: 5 min

Tiempo Total: 5 min

Sirve 8

¡Este simple glaseado de limón es ideal para pasteles, bizcochos, galletas y más! Para que el glaseado se solidifique, vierta la masa horneada solo después de que se haya enfriado por completo.

  • En un tazón mediano, mezcle el azúcar en polvo y 2 cucharadas de jugo de limón. Bate para combinar la mezcla, agrega jugo de limón según sea necesario para crear una formación de hielo suave y fluida.

  • Rocíe pasteles y galletas que se hayan enfriado completamente después de hornear. Consulte la publicación de blog anterior para obtener más ideas sobre el uso de glaseado de limón.